À Déjeuner

MENU DÉJEUNER 29€

 

ENTRÉE - PLAT - DESSERT - BOISSON CHAUDE

Servi uniquement au déjeuner hors jours fériés et week-end


Toute modification de ce menu engendrera un supplément de 5 euros.


L'ASPERGE BLANCHE BIO DE M. POUPARD

Semoule de chou-fleur, sabayon citron et bricelet.

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LA RAIE

Au beurre noisette, câpres et parmentier aux herbes.

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LE BABA

Infusé au rhum et aux agrumes, chantilly vanillé.

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MIGNARDISES ET BOISSON CHAUDE