À Déjeuner

MENU DÉJEUNER 29€

 

ENTRÉE - PLAT - DESSET - CAFÉ 

Servi uniquement au déjeuner hors jours fériés et week-end


L’ASPERGES VERTES BIO

En vichyssoise, tempera de souci et fleurs de pensées..

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LE VEAU

Le quasi rôti, fèves et petits pois, poussés d’epinards thaï, jus de veau.

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Assiette de fromages fermiers de la maison Beillevaire à Machecoul

(Supplément de 12 euros)

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LE PARIS BREST

En praliné croustillant.